Smoothie bouye-mangue

             Cocktail Bouye mangue

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 cuillères à soupe de poudre de bouye
• 1 mangue bien mûre ou de la mangue séchée leket de saveurs
• 250 ml de lait (ou d'eau pour une version plus légère)
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre (optionnel)
• Quelques glaçons

Préparation :

1. Préparer le bouye : Mélangez la poudre de bouye avec un peu d’eau pour obtenir une pâte lisse.
2. Couper la mangue : Épluchez et découpez la mangue en morceaux.
3. Mixer : Dans un blender, ajoutez la mangue, la pâte de bouye, le lait (ou l’eau), la vanille, le miel ou sucre et les glaçons. Mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
4. Servir : Versez dans des verres et dégustez bien frais !